Vous cherchez les meilleurs batterie de cuisine antiadhésive pour cuisiner sainement à la maison ? Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir.
Batterie de cuisine antiadhésive : Meilleurs avis & prix
Une saine alimentation est devenue une préoccupation majeure chez les propriétaires de maison de nos jours. Donc, tout le monde veut réduire la teneur en gras de sa nourriture. Le contrôle de l’apport quotidien en matières grasses est le meilleur moyen de mener une vie saine. Mais certains types d’ustensiles de cuisine ne nous soutiennent pas en contrôlant la quantité de gras utilisée dans la cuisson.
Pour cuisiner avec moins de gras, les batterie de cuisine antiadhésive sont votre meilleur choix. Vous avez besoin d’un bon ensemble d’ustensiles de cuisson antiadhésifs comme une excellente alternative aux poêles à frire traditionnelles. De plus, ils peuvent cuisiner avec moins de gras et vont au four et au lave-vaisselle.
Que savoir sur les revêtements antiadhésifs, PFOA et PTFE ?
Beaucoup de gens craignent que les batterie de cuisine antiadhésive n’émettent des toxines sur les aliments lorsqu’ils sont surchauffés. C’est pour cette raison qu’elle a eu une image négative au fil des décennies.
Aussi connu sous le nom de Téflon par DuPont, le revêtement en Polytétrafluoroéthylène ou PTFE est utilisé depuis les années 1940. Le téflon est fabriqué avec un autre produit chimique appelé PFOA ou acide perfluorooctanoïque.
Au fil des ans, la question de savoir si l’APDFO est nocif a été un sujet de préoccupation. Bien que le produit chimique s’estompe souvent au cours du processus de fabrication, il n’est pas certain que les poêles en téflon soient nocives. Mais d’après les recherches, il est clair que les ustensiles de cuisson antiadhésifs sont sûrs s’ils sont utilisés conformément aux instructions du fabricant.
Ça veut dire que tu devrais –
- Ne jamais préchauffer une casserole vide
- Ne jamais dépasser 500 degrés. Fahrenheit
- Utiliser une ventilation adéquate dans la cuisine
Si vous devez faire griller, saisir ou cuire à haute température, choisissez un ustensile de cuisson traditionnel qui n’a pas de revêtement anti-adhésif. Le type d’huile utilisé dans ces casseroles devrait également être considéré.
Avis et comparatif : Les meilleurs offres en direct
Choisir les meilleurs ensembles d’ustensiles de cuisson antiadhésifs – Guide d’achat
Si vous lisez ce billet, nous parions que vous voulez la meilleure batterie de cuisine antiadhésive dans votre cuisine. Si vous ne savez pas quoi chercher, ne vous inquiétez pas ! N’oubliez pas que certains ensembles d’ustensiles de cuisine n’ont qu’un seul revêtement, tandis que d’autres sont à double revêtement. C’est à la hauteur de l’objectif de l’utilisation d’batterie de cuisine antiadhésive. Par exemple, certains modèles sont dotés d’un revêtement en titane tandis que d’autres sont recouverts d’un revêtement en céramique.
Taille – Vous devriez également tenir compte de la taille de votre batterie de cuisine antiadhésive avant de commander. Vérifiez la taille de la casserole et du pot et assurez-vous qu’il est assez grand pour cuire vos recettes préférées. En plus de sa superficie, considérez également la taille des poignées. Les poignées doivent rester fraîches pendant la cuisson et vous pouvez facilement travailler dessus.
Préférence de cuisson – Avant de chercher une poêle antiadhésive, regardez votre style de cuisson. Si vous êtes à court de budget, les ustensiles de cuisson à faible coût ne sont généralement pas compatibles avec certaines surfaces de cuisson modernes comme les plaques à induction et certaines ne sont même pas compatibles avec le four.
Si vous utilisez un four pour cuisiner, vous ne devriez pas vous inquiéter d’augmenter votre budget pour vous offrir un ensemble d’ustensiles de cuisson adéquat. Certains modèles sont compatibles avec les cuisinières à gaz seulement. C’est donc à vous de choisir le bon produit en fonction de vos besoins. Assurez-vous de vérifier les spécifications avant d’acheter.
Garantie – La garantie est la prochaine et la plus importante chose à considérer et à rester assuré de la qualité. Assurez-vous qu’il a une garantie prolongée d’au moins 2 à 3 ans. Les différents ensembles d’ustensiles de cuisson ont des garanties différentes. Certains ensembles d’ustensiles de cuisine ont jusqu’à 2 ans de garantie, tandis que les plus chers et de marque ont une garantie à vie.
Batterie de cuisine antiadhésive : Le top des produits
T-fal E765SC Ensemble d’ustensiles de cuisson antiadhésifs en titane Ultimate Titanium
Différentes marques offrent différents ensembles d’ustensiles de cuisine. Mais T-fal est un nom réputé en matière d’ustensiles de cuisine et d’accessoires antiadhésifs. Et T-fal E765SC ne fait pas exception. Son point rouge au cœur des casseroles est son USP. Il finit par rougir lorsqu’il est gardé sur la table de cuisson, ce qui indique que votre casserole est prête à cuire.
Il comprend 12 accessoires de cuisine –
- Four hollandais 6-quartiers (couvert)
- « Poêles à frire de 8 po et 10,25 po de 1,1 pinte et 2,3 pintes
- Casseroles de 2 pintes (couvertes)
- Spatule à fente
- Cuillère solide
Les casseroles sont munies d’un couvercle en verre pour une cuisson en douceur. Cet ensemble est fait d’acier de première qualité pour assurer une bonne performance et durabilité.
Avantages
- La base anti-enveloppe de cet ensemble d’ustensiles de cuisson assure une protection contre l’emballage.
- Technologie Thermos spot pour vérifier l’état de préchauffage de votre poêle. Il peut être vu sous la forme d’un point rouge au cœur d’une casserole ou d’un pot.
- Il se compose de 12 ustensiles de cuisine pour des styles de cuisson variés.
- Poignées rivetées en silicone qui restent au frais pendant la cuisson
- Couvercles en verre lavables au lave-vaisselle avec pots
- Compatible avec toutes les surfaces de cuisson
- L’intérieur est recouvert d’un revêtement antiadhésif Prometal antiadhésif qui permet d’utiliser moins d’huile et de glissières alimentaires sans coller à la surface.
Inconvénients
- Ne chauffez pas les casseroles à haute température car cela pourrait affecter leur revêtement antiadhésif.
Rachael Ray Cucina émail émail dur 12-pièces antiadhésif pour batterie de cuisine Rachael Ray Cucina
L’ensemble d’ustensiles de cuisine comprend 12 articles de cuisson au total, y compris une marmite de 6 quarts couverte, deux poêles à frire de 8 po et 10 po, une poêle à sauter de 3 quarts (couverte) et deux sauteuses de 1 quart/3 quarts. Sa couleur attrayante est l’USP de l’ustensile de cuisson. Mais il y a autre chose.
La beauté de cet ensemble d’ustensiles de cuisine est son revêtement antiadhésif qui ne contient pas de PFOA. Ainsi, la nourriture est facile à glisser et à retourner même en utilisant moins d’huile. Il est fait d’aluminium qui est à la fois durable et bon conducteur de chaleur. Préparez-vous à profiter d’une cuisine sans stress. Il a des poignées robustes en acier inoxydable à double rivet sur les casseroles et les poêles pour faciliter le déplacement.
Ne vous inquiétez pas de la chaleur. Les poignées sont recouvertes de caoutchouc qui reste froid, quoi qu’il arrive. Il résiste jusqu’à 400 degrés. F, donc il peut aussi être utilisé au four. Cuisinez n’importe quel type d’aliment sur cet ensemble d’ustensiles de cuisine.
Avantages
- Un seul set pour tous vos besoins culinaires. Pas besoin d’acheter un accessoire supplémentaire.
- Fabriqué en aluminium dur pour une cuisson uniforme et un bon rapport qualité-prix.
- Revêtement anti-adhésif sans PFOA à l’intérieur et porcelaine émaillée solide à l’extérieur.
- Les aliments glissent et glissent en douceur, même sans utiliser beaucoup de gras. Cuisinez votre gâteau, votre omelette ou d’autres plats préférés faibles en gras.
- Poignées en acier inoxydable avec revêtement en caoutchouc pour rester au frais pendant la cuisson
- Résiste jusqu’à 400°. F. et va au four.
- Garantie limitée à vie
Inconvénients
- Un revêtement antiadhésif pourrait être meilleur
- Il semble que les fabricants n’aient pas beaucoup mis l’accent sur la durabilité des cuillères.
Ensemble d’ustensiles de cuisine classique anti-adhésifs du chef Cuisinart 66-17N
Il s’agit d’un ensemble d’ustensiles de cuisine à la fois élégant et performant, recommandé par plusieurs grands chefs français. Cuisinart perpétue l’héritage depuis 30 ans en fabriquant les meilleurs ustensiles de cuisine et l’ensemble d’ustensiles de cuisine anti-adhésifs classiques du chef Cuisinart 66-17N est l’un d’eux. Il est fait d’aluminium anodisé dur pour une cuisson de qualité supérieure dans les repas quotidiens et les occasions spéciales.
L’extérieur est encore plus dense et plus dur que l’acier inoxydable pour un usage professionnel et domestique. Il est non poreux, plus dur, dense et durable. Si vous êtes soucieux de votre santé, c’est le meilleur choix pour vous. Il va au lave-vaisselle. Les poignées sont stables et suffisamment froides pour une cuisson sécuritaire. Les couvercles en acier inoxydable s’ajustent littéralement bien et peuvent aller au four jusqu’à 500 degrés F.
Avantages
- La taille et l’épaisseur sont les meilleures pour les chefs professionnels.
- C’est un produit très résistant pour la cuisine quotidienne.
- Facile à manipuler et les poignées solides en acier inoxydable ne chauffent pas pendant la cuisson.
- On ne peut pas se tromper avec cet ensemble car c’est le meilleur choix des chefs français.
Inconvénients
- Bien qu’il soit lavable au lave-vaisselle, il est préférable de le laver à la main.
- Ne le surchauffez pas plus longtemps, sinon il pourrait endommager son revêtement antiadhésif.
Comment utiliser, assaisonner, nettoyer et conserver un récipient antiadhésif
Si vous venez d’acheter un ustensile de cuisson antiadhésif et que vous ne savez pas comment l’utiliser ou même le nettoyer, cet article répondra à toutes vos questions concernant son utilisation, son assaisonnement, son nettoyage et son rangement.
Pour comprendre comment utiliser un ustensile de cuisson antiadhésif, lisez ce qui suit :
Comprendre quels plats seraient mieux cuisinés dans des batterie de cuisine antiadhésive. En général, les oeufs, les filets de poisson, les crêpes, etc. sont mieux faits sur ces ustensiles de cuisine ou sur des articles qui sont généralement cuits à feu moyen ou doux.
Utilisez des outils en silicone, en plastique ou en bois prêts à cuire dans ces ustensiles de cuisson, car les outils en métal rayeraient le revêtement intérieur et ruineraient les capacités des ustensiles de cuisson antiadhésifs.
Tenez-vous-en à la chaleur moyenne ou basse lorsque vous cuisinez avec ces ustensiles, car ils ne retiennent pas bien la chaleur puisqu’il ne s’agit pas d’ustensiles de cuisson à fond épais.
Utilisez toujours votre ventilateur d’évacuation ou votre cheminée lorsque vous cuisinez dans ces ustensiles de cuisson antiadhésifs.
Utilisez un peu d’huile ou de beurre pour la cuisson.
Laissez toujours refroidir votre batterie de cuisine avant de la laver.
Pour comprendre comment assaisonner un ustensile de cuisson antiadhésif, lisez ce qui suit :
Comme l’enrobage des ustensiles de cuisson antiadhésifs a tendance à s’user, il est préférable d’obtenir la même saison.
Voici comment assaisonner vos batterie de cuisine antiadhésive :
- Lavez et séchez soigneusement votre batterie de cuisine antiadhésive et assurez-vous qu’il reste de l’humidité.
- Versez un peu d’huile végétale sur un essuie-tout, puis étalez-la comme un enduit à l’intérieur de l’ustensile de cuisson.
- Maintenant, écoutez les ustensiles de cuisine.
- Après refroidissement, essuyez l’excès d’huile à l’aide d’un essuie-tout.
- En cas de doute, vous pouvez toujours consulter votre manuel d’utilisation.
Comment nettoyer votre batterie de cuisine antiadhésive ?
Vous devez laver correctement vos batterie de cuisine antiadhésive. L’ensemble du processus est donné comme ci-dessous :
1. Utilisez d’abord la partie la plus douce de votre éponge à vaisselle tout en nettoyant l’ustensile.
2. N’exposez pas ces antiadhésifs au lave-vaisselle.
3. Faites-les tremper dans de l’eau chaude et du bicarbonate de soude au cas où les morceaux de nourriture têtus seraient encore présents.
Quelques conseils pour ranger les batterie de cuisine antiadhésive
Les conseils ci-dessous vous aideront à comprendre comment ranger vos ustensiles de cuisine
– Si vous utilisez fréquemment des batterie de cuisine antiadhésive, il est préférable de les laisser pendre et de laisser un espace entre eux pour qu’ils ne se grattent pas l’un contre l’autre.
– Au cas où vous voudriez les stocker pour économiser de l’espace, utilisez les conseils ci-dessous pour éviter de les endommager de quelque façon que ce soit :
– Placez un plat ou un essuie-tout entre eux pour éviter que leur fond en aluminium n’entre en contact avec celui qui se trouve sous eux.
– Veillez également à ce qu’il y ait suffisamment d’espace pour qu’ils puissent être retirés sans racler le fond d’un ustensile sur un autre.
Vous devez être très prudent lorsque vous rangez ces ustensiles. Assurez-vous également de les assaisonner au moins deux fois par an. Il aide grandement à protéger le revêtement antiadhésif de l’ustensile et remplit également toutes sortes d’incohérences ou de fosses qui se sont développées à la surface de votre ustensile antiadhésif.
Conclusion
Nous espérons que cet article vous a aidé à prendre la bonne décision d’acheter une nouvelle batterie de cuisine antiadhésive.
Peu importe que vous soyez un couple de jeunes mariés qui veut un nouveau départ dans la vie, un chef professionnel, un employé à la retraite ou une ménagère, les batteries de cuisine antiadhésives énumérées ci-dessus peuvent rendre votre vie culinaire plus facile.
Vous voudrez peut-être essayer vos nouvelles recettes avec ces ensembles d’ustensiles de cuisine, inviter vos personnes préférées à votre dîner ou simplement profiter de la cuisine quotidienne avec votre nouvel ensemble d’ustensiles de cuisine.