Vous pouvez revenir en tant qu’enfant en achetant une des machines à barbe à papa sur le marché. Des produits caractérisés par des couleurs vives et éclatantes, des formes les plus simples aux formes les plus agréables et les plus complexes. Autrefois, la barbe à papa était aussi un délice pour les riches, puis elle est devenue une révolution dans la pâtisserie vénitienne au XVe siècle, avec les différents chefs-d’œuvre créés avec ce type d’aliments. Dans les années 50 et 60, il a été l’élément principal des terrains de jeux américains, devenant un véritable symbole de ces années-là. Ce qu’il faut pour le créer, c’est du sucre et du temps. Au cours des dernières années, les machines à barbe à papa ont subi plusieurs améliorations. En 1899, le fabricant de barbe à papa John C. Wharton et le dentiste William J. Morrison ont obtenu un brevet pour les améliorations apportées aux machines à barbe à papa. Wharton et Morrison ont travaillé ensemble à Nashville, Tennessee, pour concevoir une machine qui produisait de la barbe à papa, un processus normalement fait à la main, créant ainsi l’ancêtre des machines que nous voyons sur les étagères des magasins d’électronique aujourd’hui. La machine à barbe à papa est un appareil adapté à toute occasion, que ce soit pour la simple routine quotidienne ou pour des événements spéciaux, tels que les anniversaires, les fêtes de carnaval ou les célébrations diverses, pour apporter une touche de joie et de couleur à vos moments particuliers. La machine à barbe à papa est conçue par de nombreuses entreprises comme un appareil ménager coloré, petit et compact, de sorte que vous pouvez facilement la mettre de côté ou sur une étagère pour les moments où vous ne l’utilisez pas. Leur taille modeste donne la possibilité de les exposer sur leurs armoires de cuisine, afin de plaire à la fois à l’œil des enfants et aux fans des années 50.
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La conception des machines à barbe à papa
Les machines à barbe à papa varient en taille, forme et couleur. Certains modèles sont très simples et avec une seule nuance de couleur, tandis que d’autres sont plus complexes et avec des formes « à thème » pour que les petits tombent amoureux mais aussi pour susciter une douce nostalgie chez les enfants d’hier. Les machines à barbe à papa sont caractérisées par le plateau dans lequel on verse le sucre et on produit ensuite le fil, suivi du moteur, enveloppé dans la coquille décorative, souvent en plastique, avec interrupteur attaché. Le fil électrique utilisé pour alimenter la machine est d’environ 1 mètre, ce qui peut varier d’un modèle à l’autre. Le matériau de l’enveloppe extérieure peut varier du plastique à l’acier inoxydable plus solide, plus résistant à la chaleur produite par la machine. Les différences les plus importantes peuvent être remarquées surtout en comparant les modèles de machines à barbe à papa non professionnelles et professionnelles. Les modèles non-professionnels sont plus adaptés à un usage privé et à quelques personnes, car il faut beaucoup plus de temps pour atteindre la condition nécessaire à la production de barbe à papa. Les modèles professionnels chauffent en un temps beaucoup plus court, préparant de grandes quantités de produit, ce qui les rend appropriés pour les fêtes où de nombreuses personnes sont invitées. Leurs caractéristiques sont également très variables. Alors que les modèles non professionnels sont petits et compacts, ce qui facilite également leur positionnement dans la cuisine, les modèles professionnels sont plus grands et ont besoin d’une étagère dédiée pour quand ils ne sont pas utilisés. Un élément qui ne peut être ignoré est aussi leur poids. Les plus petites machines à barbe à papa pèsent au maximum 2 kilos. Les modèles les plus robustes et les plus grands ont un poids nettement plus élevé pouvant atteindre 14 kilos. La plupart des modèles comprennent le fil à brancher dans la prise électrique, généralement autour d’un mètre ou un peu plus. Les formes varient des modèles les plus simples, composés du simple plateau et de la partie inférieure qui comprend le bouton d’alimentation, aux modèles plus complexes, souvent construits en pensant aux kiosques classiques de barbe à papa que l’on trouve dans les parcs d’attractions.
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Comment utiliser la machine à barbe à papa
La machine à barbe à papa est facile à utiliser par tout le monde et la rapidité de préparation permet même à ceux qui ont de nombreux engagements de se consacrer à une pause amusante pour un goûter coloré. Aussi simple que soit la préparation, il est conseillé de n’utiliser la machine que pour les adultes. Lorsque les petits veulent aider à la préparation, laissez-les se faciliter la tâche en s’occupant de la plus grande partie du travail. De nombreuses machines viennent à votre secours, y compris une sorte de protection au-dessus du plateau, pour empêcher tout objet de tomber dedans. Pour préparer une excellente barbe à papa, il suffit de mettre la machine en marche, d’attendre quelques minutes (ou quelques secondes, si vous considérez les modèles pour un usage professionnel) qu’elle chauffe suffisamment et de mettre un peu de sucre dans le plateau. Le sucre, une fois dissous par la chaleur et liquéfié, sera dirigé vers l’extérieur. Au contact de l’air, il se solidifie et prend la forme d’un filament. Quand il commence à produire le sucre filamenteux, insérez le bâtonnet et commencez à le tourner autour du centre du plateau, de sorte que le sucre s’enroule autour de lui. Si vous voulez créer une barbe à papa à thème, comme par exemple lors d’une fête de bébé, il suffit d’insérer les colorants spécifiques pour ce genre de machines, vendus en magasin. Certaines machines à barbe à papa peuvent même traiter des bonbons solides, vous permettant de choisir non seulement la saveur mais aussi la couleur de votre gâteau.
Nettoyage de la machine à barbe à papa
Le nettoyage de ces petits appareils pratiques est vraiment très facile. Tout d’abord, il est nécessaire de dire que le niveau de saleté qu’ils peuvent produire est minime, étant donné la consistance du produit final, contenu dans le plateau principal. Une fois terminé, le plateau peut toujours être retiré de la machine principale afin de pouvoir le laver confortablement à la main ou même en machine à laver. Même les modèles dans lesquels il n’est pas nécessaire de retirer le plateau et les autres accessoires connexes, le nettoyage est très simple et nécessite un temps très limité.
Prix des machines à barbe à papa
Les prix d’achat d’une machine à barbe à papa peuvent varier considérablement. Cette variation de prix est basée sur le modèle d’appareil que vous avez l’intention d’acheter. Les modèles plus artisanaux et non professionnels sont caractérisés par des formes compactes et minuscules et le temps de chauffage et de préparation est beaucoup plus lent qu’un modèle professionnel. Il est évident que ce genre de machine coûtera moins cher. Les modèles pour usage professionnel auront une taille et un poids plus importants mais le temps de chauffage et de préparation est beaucoup plus rapide. Pour ces derniers modèles, il est également nécessaire de tenir compte de la quantité de produit qui est préparée, particulièrement adaptée à un grand nombre de personnes.
Ce qui affecte le prix n’est pas seulement le type de machines mais aussi le matériau dont elles sont faites (généralement du plastique ou de l’acier inoxydable), les accessoires qui peuvent être inclus dans l’emballage (cônes de papier, bâtons de bois ou verre doseur) et les pièces qui peuvent être extraites ou non des machines principales. Les options qui facilitent la préparation, comme les pieds en caoutchouc antidérapants pratiques, peuvent également augmenter légèrement le coût total. Lorsque la machine à barbe à papa est conçue et construite selon un thème particulier, donnant comme résultat final une forme qui rend le produit plus attrayant, comme celles qui rappellent les kiosques classiques des années 50 et 60, le prix peut être plus élevé que les modèles aux formes plus simples et monotones. Les prix varient d’un minimum d’environ 25 euros à un maximum d’environ 500 euros. Les prix des machines à barbe à papa peuvent évidemment faire l’objet de remises selon le magasin où vous les achetez, la période de l’année ou si elles sont prises sur l’e-shop en ligne.